Czy wiesz co jesz?

Dopiero niedawno w Stanach zjednoczonych oficjalnie uznano, że syrop glukozowo -  fruktozowy może być tą substancją, która w największym stopniu przyczyniła się do powstania otyłości w społeczeństwie. Substancja ta, która nie występuje w sposób naturalny, niemal całkowicie odkłada się w naszym organizmie jako tkanka tłuszczowa.

Nie jest to jedyna substancja, która jest odpowiedzialna za otyłość. Tak naprawdę wiele spożywanych przez nas pokarmów - nie jest dla nas najlepsza. Czasami przerażający jest skład naszego jedzenia - możemy tam znaleźć niemal całą tablicę Mendelejewa. Często są tam substancji, których człowiek nigdy wcześniej w historii nie jadł. Nie mamy zatem przystosowanego układu pokarmowego do tego typu substancji.

To wszystko sprawia, że współczesny człowiek zamiast być bardziej zdrowy - staje się coraz bardziej chory. Stajemy się także w coraz większym stopniu uzależnieni od środków wspomagających ich zdrowie (leki i suplementy diety). Jednak jeśli zaczniemy (w końcu!) mądrzej podchodzić do naszego zdrowia i tego, co jemy - istnieje spora szansa na to, że nasz organizm będzie w stanie samodzielnie radzić sobie ze wszystkim tym, z czym dotychczas radził sobie przez wszystkie te lata rozwoju ludzkości.

Zdrowe jedzenie

Wydawać by się mogło, że wszystkim nam zależy na zdrowiu. Przy każdej możliwej okazji, kiedy to składamy sobie życzenia - życzymy sobie i drugiej osobie wiele zdrowia. Niestety nasze codzienne życie i codzienne wybory pokazują, że jednak nie do końca zdajemy sobie sprawą z tego, jak bardzo ważne jest dla nas zdrowie.

To jak bardzo lekkomyślnie postępujemy podczas wyboru naszego jedzenia - bywa po prostu przerażające. Kierujemy się tylko i wyłącznie smakiem i chwilową korzyścią, nie zastanawiając się w ogóle nad tym, czy to co jemy jest faktycznie wartościowe dla naszego organizmu.

Właśnie z tego powodu rośnie ilość osób cierpiących z powodu otyłości. Jednak nie tylko - choroby wątroby, układu pokarmowego, czy też nawet miażdżyca są przeważnie konsekwencją złych wyborów w zakresie zywienia,

Dlatego uważam, że tak bardzo ważne jest, abyśmy codziennie mieli świadomośc, że każda nasza decyzja ma niesamowity wpływ na to, jak będziemy w przyszłości żyli. Paradoksalnie - bardzo dużo rzeczy, które nauczyliśmy sie nazywać jedzeniem - nie ma z jedzeniem zbyt wiele wspólnego. Tak naprawdę, nie jest to jedzenie - są to rzeczy, które zatruwają nasz organizm i sprawiają, że staje się on coraz bardziej słaby.

Po co ten blog?

Jak każdego człowieka - interesuje mnie to, aby zachować jak najdłużej zdrowie. Marzy mi się, by nawet mając pięćdziesiąt lat więcej - zachować siły witalne i energię. Zdaję sobie sprawę, że na pewno będzie to inne zdrowie, jednak wiem, że to co dzisiaj robię - będzie miało ogromny wpływ na to, jak się czuję.

Planuję zamieszczać tutaj informacje, które według mnie są ważne. Uważam też, że to, co zapisane ma większą moc oddziaływania. Pisanie pozwala mi zebrać myśli i zastanowić się nad tym, czy faktycznie prawidłowo postępuję.

Dodatkowo (ach ta skromność) mam cichutką nadzieję, że zamieszczane tutaj posty sprawią, że faktycznie komuś pomogę zachować więcej zdrowia, a może i zmienić dotychczasowe nawyki, które mogą źle na nas wpływać.